El presidente municipal de Amozoc, Mario de la Rosa Romero, dio a conocer en conferencia de medios, las actividades de la Fiesta Patronal a la Santísima Virgen de la Asunción que se llevará a cabo del 14 al 21 de agosto y que se había suspendido por dos años debido a la pandemia por Covid-19.
El presidente municipal señaló, que las actividades comenzarán el 15 de agosto con los festejos a la Santísima Virgen de la Asunción, para posteriormente continuar con la feria gastronómica que consiste en la elaboración de Mole Poblano a cargo de las cocineras del municipio.
Mario de la Rosa informó que el 15 de agosto al término de la liturgia a la 1:30 de la tarde, comenzará la degustación del mole poblano en el atrio de la parroquia, en la que participan mas de 30 cocineras que prepararán el igual número de cazuelas para el disfrute de este exquisito platillo para todos los visitantes.
El presidente municipal enfatizó que Amozoc se caracteriza por ser cuna de grandes artesanos que elaboran hermosas piezas con materiales de barro, yeso, resina; la talavera que tiene denominación de origen, el acero, plata, y oro con lo que se fabrican las espuelas que se colocan en el talón de las botas de quien cabalga y que le han dado fama a este municipio en torneos de talla internacional, por lo que en esta feria se le dará mucha importancia al sector artesanal.
